Thursday, 28 May 2020

Παγωμένο πράσινο τσάι Karteraki με δίκταμο και θυμάρι


Tο παγωμένο πράσινο τσάι είναι το καλύτερο δροσιστικό αφέψημα που μπορούμε να επιλέξουμε αφού εκτός από το εκχύλισμα πράσινου τσαγιού, μπορούν να προστεθούν αρωματικά βότανα και μυρωδικά όπως μέντα, δυόσμο, λουίζα ή λεβάντα αλλά κι αρωματικές φλούδες εσπεριδοειδών από πορτοκάλι, λάιμ ή λεμόνι για να γίνει πιο ενδιαφέρουσα η απλή και διακριτική γεύση του πράσινου τσαγιού.
Παρακάτω μια αγαπημένη συνταγή για ένα δροσερό τσάι:
1 φακελάκι πράσινο τσάι Karteraki με δίκταμο και θυμάρι.
½ φλ. βραστό νερό , 2-3 φυλλαράκια δυόσμου, μέντας ή  λουίζας,  φλούδα από ½ λεμόνι, λάιμ ή πορτοκάλι, 1 κ.σ. μέλι ή άλλο φυσικό γλυκαντικό, παγάκια.

Ακολουθήστε μας στο facebook



Thursday, 21 May 2020

Μπαχαρικά νόστιμα και πολύτιμα για την υγεία



Τα μπαχαρικά είναι οι σύμμαχοί μας στην καύση του λίπους!
Χαρίζουν επιπλέον γεύση, άρωμα και νοστιμιά στο φαγητό μας, ενώ μας βοηθούν να μειώσουμε την κατανάλωση αλατιού -που συμβάλλει στην κατακράτηση υγρών- και στον έλεγχο του βάρους μας.
Ο λόγος για τα νόστιμα και πολύτιμα για την υγεία και τη σιλουέτα μας μπαχαρικά, τα οποία, αν προσθέσουμε στο διαιτολόγιό μας, θα μας βοηθήσουν να χάσουμε λίπος, να κάνουμε περισσότερες καύσεις και φυσικά να αισθανόμαστε καλύτερα.

Sunday, 17 May 2020

Επιστροφή στην κανονικότητα με ένα φλυτζάνι χαμομήλι

Ένα φλυτζάνι χαμομήλι

🌼Η χρήση του χαμομηλιού ως φυτικού ιάματος χρονολογείται από την αρχαία Ελλάδα και τη Ρώμη.
Το χαμομήλι -Matricaria recutita- έχει χρησιμοποιηθεί ως παραδοσιακό φυτικό ίαμα για την ηρεμιστική δράση του εδώ και αιώνες.

Η χρήση του χαμομηλιού για την ανακούφιση των συμπτωμάτων της κατάθλιψης και του άγχους τεκμηριώνεται σε αρκετές περιοχές της Ευρώπης.

Έτσι το χαμομήλι χρησιμοποιείται για θεραπεία συμπληρωματικής και εναλλακτικής ιατρικής για τα συμπτώματα του άγχους , της κατάθλιψης και του στρες από ένα μεγάλο αριθμό ατόμων και παρόλο που πολλά βότανα έχουν προταθεί ως θεραπείες για τα συμπτώματα άγχους , μια πλειάδα ελεγχόμενων δοκιμών δίνει τα σκήπτρα στο χαμομήλι , πιστοποιώντας την αγχολυτική και αντικαταθλιπτική του δράση.

Βασιλικός - Ώκιμον το βασιλικόν

  Βασιλικός (Ocimum basilicum) Χρησιμοποιείται ως αρωματικό καρύκευμα σε πολλά φαγητά, όπως επίσης για αρωματισμό του ελαιολάδου είτε μ...