Friday 15 March 2019

Εκπαιδευτική εκδρομή Dictamus

Η επίσκεψη των μαθητών από τα τμήματα τεχνικών μαγειρικής τέχνης του ΕΠΑΣ-ΟΑΕΔ στις εγκαταστάσεις της εταιρίας μας, ήταν μια όμορφη και διδακτική εμπειρία τόσο για τους μαθητές όσο και για εμάς. Οι παρατηρήσεις , οι απορίες και οι διευκρινίσεις σχετικά με τις εφαρμογές των μπαχαρικών και αρωματικών φυτών στην σύγχρονη μαγειρική τέχνη ξεκίνησε έναν εποικοδομητικό διάλογο ανάμεσα στα παιδιά και την υπεύθυνη ποιότητας της εταιρίας μας, γεωπόνο Κα Αλατζηνιωτάκη που  μαζί με την υπεύθυνη καθηγήτρια Κα Φλουράκη, προετοίμασαν την όμορφη αυτή ξενάγηση των παιδιών στον συναρπαστικό κόσμο των καρυκευμάτων. Καλή πρόοδο σε όλους τους μελλοντικούς Master Chefs.


No comments:

Κρητικά Βότανα νέας εσοδείας 2023

 Ξεκίνησε η συγκομιδή των κρητικών βοτάνων, εσοδείας 2023. Η παρατεταμένη ανομβρία του χειμώνα επηρέασε σημαντικά τη παραγωγή και οι ελάχισ...