Saturday, 4 January 2020

 Ένα μεγάλο ευχαριστώ για την άψογη συνεργασία

 

Στέλνουμε σε όλους τους φίλους, πελάτες και συνεργάτες , θερμές ευχές αισιοδοξίας και αγάπης. Ας είναι ο καινούριος χρόνος γεμάτος υγεία, όμορφες στιγμές και πολύτιμες εμπειρίες !  Όλοι στην Dictamus έχουμε τις καλύτερες εντυπώσεις από την άψογη συνεργασία της χρονιάς που φεύγει και ελπίζουμε να συνεργαστούμε ακόμη καλύτερα την χρονιά που έρχεται.

Thursday, 12 December 2019

Βοτανικά αφεψήματα από εξαιρετικές πρώτες ύλες

Οι αγροτικές εκμεταλλεύσεις βοτάνων στην Κρήτη είναι πολύ μικρές με βασικά αίτια την μορφολογία του εδάφους, τον καταμερισμό της γης, την υπερβολική ανάπτυξη της κτηνοτροφίας αλλά και τη δημοφιλή για πολλούς λόγους καλλιέργεια της ελιάς.
Αυτό έχει ως αποτέλεσμα την περιορισμένη παραγωγή αρωματικών φυτών από αγρότες-επιτηδευματίες που επιλέγουν συνειδητά αυτές τις καλλιέργειες κυρίως λόγω της αγάπης τους προς τα βότανα, τα χόρτα και γενικότερα τη φύση.
Το έδαφος της Κρήτης, το ιδιαίτερο κλίμα και η οικολογική συνείδηση των παραγωγών, κάνουν αυτά τα προϊόντα μοναδικά. Τα φυσικά τους χαρακτηριστικά εκπλήσσουν και εντυπωσιάζουν ευχάριστα όσους τα δοκιμάζουν , προσφέροντας τους μια αξέχαστη εμπειρία.
Στην Dictamus προσπαθούμε να διαχειριστούμε κατά τον καλύτερο τρόπο αυτήν την περιορισμένη παραγωγή, ώστε όσο δυνατόν περισσότεροι καταναλωτές να έχουν μια γευστική επαφή με τον πολύτιμο θησαυρό της κρητικής φύσης. Παράγουμε βοτανικά αφεψήματα σε ατομικές, μοντέρνες και εύχρηστες συσκευασίες. Χρησιμοποιούμε μόνο ντόπιες πρώτες ύλες και γι αυτό το λόγο μας πιστοποιεί η Αγροδιατροφική Σύμπραξη της Περιφέρειας Κρήτης με το "Σήμα Κρήτη".


 Photo by : Pavlos Kapoglou


Thursday, 28 November 2019

Coffee Festival 2009

Από την συμμετοχή μας στο όμορφο φεστιβάλ του φθινοπώρου για τον καφέ και τα αφεψήματα  που γίνεται  κάθε χρόνο στον πολυχώρο  Τεχνόπολις στο Γκάζι.


Κρητικά βότανα εσοδείας 2019

Τα κρητικά βότανα έχουν ιδιαίτερα ποιοτικά χαρακτηριστικά λόγω του μικροκλίματος στο οποίο ευδοκιμούν. Φασκόμηλο από το Γούδουρα στο Λασίθι , Γαϊδουράγκαθο από το Μαλεβίζι, Δίκταμο από τις Αρχάνες αλλά και το Σέλινο στα Χανιά, Ρίγανη από το Αμάρι και Θυμάρι από το Λέντα.




Μια ζεστή κούπα βιολογικού βοτανικού αφεψήματος βοηθάει να χαλαρώσουμε και να αποβάλλουμε το καθημερινό άγχος με έναν υγιεινό και απολαυστικό τρόπο.

Saturday, 30 March 2019

Παγκρήτιο Forum προώθησης τοπικών προϊόντων

Από την συμμετοχή μας στο 8ο Παγκρήτιο forum προώθησης των Κρητικών προϊόντων στα ξενοδοχεία της Κρήτης και τα δίκτυα διανομής του νησιού

Dictamus herbal infusions _ Spring

Στην Κινέζικη ιατρική, η εποχή της άνοιξης συνδέεται με το στοιχείο του ξύλου, το οποίο συσχετίζεται με το ήπαρ. Είναι τυχαίο που τόσοι πολιτισμοί συνιστούν νηστείες και αποτοξινωτικά πρωτόκολλα αυτή την εποχή; Όχι βέβαια!


Wednesday, 27 March 2019

Dictamus® Βοτανικά αφεψήματα από την Κρήτη




Με εμπειρία πολλών δεκαετιών στην επεξεργασία αρωματικών φυτών και με ιδιαίτερη προσήλωση στην κουλτούρα του τσαγιού, παράγουμε αφεψήματα από κρητικά βότανα συμβατικής και βιολογικής καλλιέργειας που σε ταξιδεύουν γευστικά στην κρητική ύπαιθρο.
Προσφέρουμε μια εναλλακτική προσέγγιση των βοτανικών αφεψημάτων σε μοντέρνα συσκευασία teabags(εμβαπτιζόμενων φακέλων) για εύκολη χρήση παντού, χωρίς περιορισμούς.
Τα οκτώ θαυμάσια βοτανικά αφεψήματα της DICTAMUS® μπορούν να γίνουν μια υγιεινή καθημερινή συνήθεια : Δίκταμο, Λουίζα, Μέντα, Φασκόμηλο, Χαμομήλι και τρία ευεργετικά βοτανικά μείγματα Καρτεράκι® (Παραδοσιακό, Αρωματικό, Πράσινο)
Βασισμένα σε παραδοσιακές συνταγές και γνήσια κρητικά βότανα, προσφέρουν ένα ποιοτικό αφέψημα που τονώνει, ηρεμεί και προφυλάσσει τον οργανισμό μας. Είναι ο φυσικός τρόπος που ενισχύει το αίσθημα της ευεξίας και βελτιώνει την ψυχική μας διάθεση, καθώς το τσάι από βότανα δεν περιέχει καφεϊνη(τεϊνη) και έχει όλες τις ευεργετικές ιδιότητες των βοτάνων από τα οποία παρασκευάζεται.
Στην DICTAMUS® εφαρμόζουμε σύγχρονα πιστοποιημένα πρότυπα ασφαλείας για την διαχείριση των πρώτων υλών και την παραγωγική διαδικασία ώστε να προσφέρουμε στους καταναλωτές απόλυτα ασφαλή προϊόντα.

Όλα τα αφεψήματα αυτής της σειράς είναι χαλαρωτικά και πίνονται όλες τις ώρες της ημέρας, κρύα ή ζεστά.
Καλή απόλαυση , με υγεία !!!


Friday, 15 March 2019

Εκπαιδευτική εκδρομή Dictamus

Η επίσκεψη των μαθητών από τα τμήματα τεχνικών μαγειρικής τέχνης του ΕΠΑΣ-ΟΑΕΔ στις εγκαταστάσεις της εταιρίας μας, ήταν μια όμορφη και διδακτική εμπειρία τόσο για τους μαθητές όσο και για εμάς. Οι παρατηρήσεις , οι απορίες και οι διευκρινίσεις σχετικά με τις εφαρμογές των μπαχαρικών και αρωματικών φυτών στην σύγχρονη μαγειρική τέχνη ξεκίνησε έναν εποικοδομητικό διάλογο ανάμεσα στα παιδιά και την υπεύθυνη ποιότητας της εταιρίας μας, γεωπόνο Κα Αλατζηνιωτάκη που  μαζί με την υπεύθυνη καθηγήτρια Κα Φλουράκη, προετοίμασαν την όμορφη αυτή ξενάγηση των παιδιών στον συναρπαστικό κόσμο των καρυκευμάτων. Καλή πρόοδο σε όλους τους μελλοντικούς Master Chefs.


Monday, 4 March 2019

Detrop2019_show time

Photos από την συμμετοχή μας στην Detrop2019, την μεγαλύτερη έκθεση τροφίμων και ποτών στην Βόρεια Ελλάδα. Ευχαριστούμε όλους τους επισκέπτες για το μεγάλο ενδιαφέρον τους και την υποστήριξή τους αλλά κυρίως την "Περιφέρεια Κρήτης" για την άψογη οργάνωση και φιλοξενία στο καλαίσθητο περίπτερό της. Ραντεβού με όλους τους φίλους μας στην Θεσσαλονίκη σε ένα χρόνο.






Κρητικά Βότανα νέας εσοδείας 2023

 Ξεκίνησε η συγκομιδή των κρητικών βοτάνων, εσοδείας 2023. Η παρατεταμένη ανομβρία του χειμώνα επηρέασε σημαντικά τη παραγωγή και οι ελάχισ...